Enzyklopädie der Suppen von A bis Z

Dieses Buch ist der erste Führer in die Welt des wichtigsten Gerichts der täglichen Mahlzeit – der Suppe. „Suppe ist die Essenz, die Handlung ganzer Nationen und jedes einzelnen Menschen. Sag mir, was für eine Suppe du gegessen hast, und... ich kann dir viel über dich erzählen.“ In diesem Buch lernen Sie Suppenrezepte aus verschiedenen Ländern und Völkern kennen. Einige davon sind jedem bekannt, andere haben Sie schon einmal gehört. Aber es gibt auch solche, die für die meisten ein kulinarisches Rätsel bleiben. Umso interessanter! Öffnen Sie das Buch auf einer beliebigen Seite und stellen Sie die Pfanne auf den Herd. Machen wir uns an die Arbeit, Freunde!