Unternehmen Sie eine faszinierende Reise durch die kulinarischen Traditionen der Nordhauptstadt, deren gastronomisches Erscheinungsbild über Jahrhunderte geschaffen wurde! Dank detaillierter Anleitungen werden Sie in der Lage sein, die leckersten Petersburger Delikatessen zu Hause zuzubereiten: von Sterlet in Champagner und gebratener... Coregone bis hin zu Baiser und goldbraunen Pfützen. Jedes Rezept wird von einer kurzen historischen Notiz und Hinweisen begleitet – diese helfen Ihnen, Fehler zu vermeiden. Verwöhnen Sie die gesamte Familie mit den charakteristischen Petersburger Gerichten, die mit Sicherheit Ihre Herzen erobern werden!
Verlag: Eksmo
Serie: Кулинарное открытие
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2024
ISBN: 9785042010248
Anzahl der Seiten: 128
Größe: 228x180x16 mm
Einbandart: твердая
Gewicht: 425 g
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