Hausweinbau von A bis Z: Traubenwein

Vergessen Sie die Zweifel! Sie brauchen keine riesigen Weinberge, keine komplizierte Ausstattung oder jahrelange Erfahrung. Dieses Buch wird Ihr verlässlicher Führer in die Welt des Hausweinbaus sein, und Ihre Bemühungen werden mit einem Glas edlen Getränks belohnt, das Sie selbst... hergestellt haben!
Evgeny Bogachev – Winzer und Brenner aus Sankt Petersburg, besser bekannt als "Leningrader Winzer". Sein Wein und andere alkoholische Getränke wurden dutzende Male auf bekannten Alkohol-Festivals und Wettbewerben hoch geschätzt.

In diesem Buch erwartet Sie:
- Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Hausweinbau: von der Auswahl der perfekten Trauben bis zum Abfüllen des fertigen Getränks in Gläser – alles wird in einfacher und verständlicher Sprache erklärt.
- Die Geheimnisse des Meisters: Der Autor teilt großzügig seine reiche Erfahrung, die über Jahre gesammelt wurde, und enthüllt Geheimnisse, die Ihnen helfen, Fehler zu vermeiden und Wein von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Sie erfahren, wie man erlesenen Wein aus den Trauben der Sorten „Moldawien“ und „Isabella“ herstellt.

Bonusse: Rezepte für Traubendestillat und hausgemachte Liköre aus Erdbeeren und Kirschen!
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Hausweinbaus!