На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения... сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
Autor: ЖУК К.В.
Verlag: Eksmo
Serie: Кулинарное открытие
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2017
ISBN: 9785699909995
Anzahl der Seiten: 96
Größe: 84x108/16 mm
Einbandart: Твердая бумажная
Gewicht: 559 g
Liefermethoden
Wählen Sie die passende Lieferart
Selbstabholung im Geschäft
0.00 €
Kurierzustellung