Домашний сыр
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения... сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
Автор: ЖУК К.В.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2017
ISBN: 9785699909995
Кол-во страниц: 96
Размер: 84x108/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 559 г
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка курьером
