Это настоящая Одиссея от Душанбе до Лондона, от Москвы до Перу, из огня да в полымя, со дна к звездам, со всеми остановками, включая огонь, воду и медные трубы. Кодекс-хореканца — лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи. В... нем много биттера и мало сахарного сиропа, много соли и перца и мало воды. Книга разделена не на привычные главы, а на лонг дринки и шоты, в каждом из которых заключена уникальная ценность и практический совет, который не вычитан, а прожит ее автором. Пьется она легко, ибо адресована современному поколению, но от иных шотов — трещит голова, так метко они бьют в цель, не щадя ни автора, ни читателя. Бек Нарзи — действующий практик, и сам является ярким примером того, что те лайфхаки, которые предлагает Кодекс хореканца, действительно работают.Сам себя не похвалишь, кто узнает о тебе. Подробнее о авторе книги Рустамбеке Назирбекове из Таджикистана можно узнать из отзывов о нем рестораторов Москвы типа Аркадия Новикова,Анатолия Комма,журнала Афиша Москау, интервью Рустамбека и знающих его коллегврагов барменов Марата Саддарова,Вячеслава Ланкина,Дмитрия Соколова,Виталия Бганцева.
Autor: НАРЗИ БЕК
Verlag: AST
Serie: Звезда YouTube. Подарочная
Altersgrenzen: 18+
Jahr der Veröffentlichung: 2019
ISBN: 9785171166175
Anzahl der Seiten: 288
Größe: 70x90/16 mm
Einbandart: Твердая бумажная
Gewicht: 440 g
Liefermethoden
Wählen Sie die passende Lieferart
Selbstabholung im Geschäft
0.00 €
Kurierzustellung