Das Handbuch des Hauswinzers
In diesem Buch werden die Methoden zur Herstellung von Dessert-, Likör- und Schaumweinen, Likören, Spirituosen, Wodka unter häuslichen Bedingungen beschrieben. Darüber hinaus erfahren Sie von den Vorteilen von Weinen und diätetischen Weinen, lernen die Herstellung von medizinischen Weinen und Getränken... mit Honig kennen. Sie erfahren, wie man einzigartige Weine nach alten Rezepten (sogar aus Löwenzahnblüten!) sowie Schnaps und hausgemachten Cognac zubereitet. Alles über die Herstellung von Weinmost und Weinkrankheiten... Das Buch richtet sich an ein breites Publikum, das sich für die Fragen des Hausweins interessiert.
Verlag: Tsentrpoligraf
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2025
ISBN: 9785227108968
Anzahl der Seiten: 192
Größe: 210х130х13 mm
Einbandart: Soft
Gewicht: 121 g
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