Как повысить качество обслуживания в ресторанах, гостиницах, клубах и увеличить доход? С помощью авторской методики И.Д.Е.А.Л. Она основана на международных стандартах качества. Все описанные в книге техники, мы используем и проверяем на прочность каждый день. Именно благодаря этой методике бизнес-процессы...
в сфере услуг и сервиса будут работать как часы.
ОЛЬГА БАЙБАКОВА — руководитель группы сервиса игорной зоны «Красная Поляна», бизнес-тренер.
ОЛЬГА НИЗОВАЯ — руководитель хозяйственного управления игорной зоны «Красная Поляна».
Автор: Бабайкова Ольга, Низовая Ольга
Издательство: Эксмо
Серия: Бизнес. Как это работает в России
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2023
ISBN: 9785600037519
Кол-во страниц: 256
Размер: 60x90/16 мм
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 403 г
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка курьером